Fiori di zucca fritti

Preparare una pastella molto liquida con acqua e farina, un pizzico di sale e pepe nero, tenere il fiore di zucca dal picciolo e immergere, quindi friggere in olio bollente per un minuto.
Croccantini da leccarsi le dita. Consiglio vino bianco fresco.

il vino lo piazzi ovunque tu


buoni cmq e anche semplici da fare

Il buon vino è come una gran donna accanto a un uomo, anche se l'uomo è insignificante l'intera coppia ne risulta magnificata.
Mi vengono i brividi quando penso a qualche amico che beve cocacola sulla bistecca fiorentina... brrrr
Ma se bevi un buon Chianti sulla bruschetta, hai fatto una bella cena.